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  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2018-01-12]缘分天空 深航开展“云中锦书”刮刮乐活动
      2018年1月8号 ,深航在深圳始发哈尔滨、长春、沈阳的执行航班ZH9643、ZH9605、ZH9621、ZH9623、ZH9625飞机上,深航配餐部专门定制了文化餐盒“云中锦书”版本,由客舱乘务...
  • [ 民航资源网 谷强 2017-11-22]鹏烹之志立匠心,真情服务出精品
      11月16日上午, 中国航空集团公司第十三届职工岗位(航空配餐)职业技能竞赛在北京落下帷幕。中航集团、国航股份、深圳航空等参加总决赛的8支队伍40名选手及观众代表100余人参与和观看了比赛。全国民...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2017-09-30]深航配餐顺利通过航空食品卫生规范符合性评审
      2017年9月28日,中国航空运行协会航空食品分会组织专家组到深航配餐部进行新版《航空食品卫生规范》(GB 31641-2016)的符合性评审。检查中,深航配餐部的食品安全卫生工作受到专家组高度肯...
  • [ 民航资源网 谷强、郑毅 2017-07-13]深航舒适经济舱餐食融入多种美味
      舌尖之美鹏烹之志是深航配餐的核心价值体现,激励着深航在同行业中不断赶超,在注重健康、营养、美味的前提下把中国最具有地方特色的家常菜和西式餐点融入到舒适经济舱餐食。  舒适经济舱餐食中有蔬菜沙拉摇摇...
  • [ 民航资源网 通讯员文:边翠平、郑毅、图:谷强 2017-07-12]深航推出暑运儿童套餐 卡通形象精致美味
      为了让更多小旅客能乐享飞行,深航在暑运期间特别推出了具有卡通形象又精致美味的“儿童套餐”,为小旅客们提供温暖贴心、细致入微的美食专属特色服务。  此次儿童新套餐共分两套,包括早餐、正餐、点心和小吃...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-09-30]深航配餐部喜获民航资源网年度先进宣传单位
      日前在民航资源网组织的全国新闻研修班上传来喜讯,深圳航空配餐部荣获2016年度新闻宣传先进单位!   2016年深航配餐部,宣传工作紧紧围绕服务大局,坚持正确政治方向,精心策划、主动作为,主题宣...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强、边翠平 2016-09-14]万米高空中秋到 深航配餐部中秋航班特色保障
      “云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼。”“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒!起舞弄清影,何似在人间!”万家灯火皎皎月,人月两团圆。在万米高空...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强、边翠平 2016-08-03]65名大厨深航拼厨艺 美味佳肴引评委称赞
      在2016年暑运到来之际,为展现厨师精湛的业务技能,激发厨师创新能力,丰富航班餐食品种,7月14日,深航配餐部生产室针对暑运餐食生产特点,以“美味与营养相结合,安全与绿色相辉映,实用与需求为主导”...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-05-17]深航配餐部创新餐品 开发西式餐点保障洲际航线
      “特色牛腩面、台湾风味卤肉饭、日式烤鳗鱼、菌菇捞饭、新鲜的时令水果……”这些美食是深航配餐部近年为旅客推出的创新餐食之一。随着深航不断开辟新航线,特别是东南亚、日韩等国际航线,各地旅客的餐食口味需...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-05-09]深航配餐部团干参加民航团委“青春集结号”展演
      时代大潮从不停歇,青春旋律永远激昂。值“五四”运动97周年之际,5月4日下午,全国民航团委“青春集结号”展演活动在北京举行。    民航局党组书记、局长冯正霖、党组成员、副局长...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-04-27]安全时刻记心中——记深航先进班组配餐车队
      深航配餐部有这样一群人,他们工作一丝不苟,兢兢业业,时刻谨记安全是工作重中之重,在公司组织的车辆检查中多次获得佳绩,在安全生产和车辆维护等方面也都是同业中的佼佼者。他们就是配餐车队全体员工,承担着...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-04-13]平凡之中见精神——记深航先进员工彭贵
      没有豪言壮语,没有惊天动地的英雄事迹,在深航配餐部仓库管理室工作六年来,他以其踏实细致的工作作风、认真负责的工作态度,带领着回收班组服务生产、争创优先,其踏实肯干的工作态度和强烈的工作责任心,得到...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-03-22]粤吃越精彩,深航配餐新推菌菇捞饭
      据深航配餐负责人介绍:粤吃越精彩重点在创新不忘本、传承不守旧,也就是要求深航配餐秉承粤菜传统美食基础,创新开发出更多的看家本领菜。近期,深航配餐就相继创新出金牌大包、腊味饭、卤肉饭、牛腩面、韩式拌...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-01-22]迎春运,深航定制“喜庆”营养航空餐
      《尔雅.释天》中说:“年着,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名”,人们把“年”当作收获的象征,其实年味中还有全家团聚“合家欢”“团年饭”的味道,整个春运期间,全国各地家家户户都乘坐飞机等各种交通工...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2016-01-01]深航美食带你去旅行,首航东京享受日式料理
      深航关注旅客的出行体验,定制开发美味又营养丰富的国际航线餐谱,打造优质服务。把飞行变成旅行,尽情享受航班上的每一刻,“吃得好”至关重要。如何才能吃得好呢?其实,这一切,从登机前就已经开始了。  ...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2015-09-29]深航配餐航机保障室的“女当家”——冯海燕
      深航优秀党员冯海燕同志是深航配餐党支部基层党员中的优秀代表,2006年入职深航,现担任深航配餐部航机保障室副经理一职。她在工作岗位上始终如一,严谨求实,严格安全运行标准,着力开展各项机坪车辆安全培...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2015-09-09]深航首创“云中锦书”服务 飞机餐盒传递思念
      深航餐食不仅好吃,而且餐盒包装也很有“意思”。近日,深航业内首创机上“云中锦书”服务,并于9月10日在深航深圳机场始发航班的10条航线进行推广。   工作人员介绍,深航重新设计机上餐盒印刷版式,...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2015-07-20]“乐于奉献、务实争先”的深航女工赖喜珍
      赖喜珍,女,1984年7月出生,党员。自2005年6月入职以来,一直在深航广州配餐分部办公室负责行政人事工作,兼职配餐服务质量工作。该同志入职近10年以来,本着“勤勤恳恳做人,认认真真做事”的原则...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强 2015-05-13]记深航广州配餐分部航班保障室
      2014年以来,广州配餐分部航班保障室团结班组全体员工,紧紧围绕深航公司十二五确定的各项目标分解任务和配餐任务指标,强化班组建设、发扬特别能吃苦、能战斗的优良作风,不断学习企业各项规章制度,逐步提...
  • [ 民航资源网 通讯员谷强、谢敏 2015-04-24]飞机餐是怎么出炉的?
      先普及下飞机餐上机的过程,航空公司基地会在提前,把所有所需要的飞机餐做好,按份数包装好,通过冷藏运输,运到飞机上,飞机飞行过程中,通过烤箱将冷链运送的飞机餐加热,然后送到乘客手中。   笔者为什...
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