2008年1月18日，国航西南分公司客舱服务部（以下简称“客舱部”）召开了2008年度客舱供应工作会，会议对2007年客舱供应工作进行了回顾和总结，并对2008年客舱供应中心工作进行了布置。

　　2007年，客舱部顺利完成了机供品管理系统的研发和使用，进一步规范了物资采购、出入库程序，加强了对供应品的出入库监控。同时还规范了航班监控流程，做好了全年监控调整不正常航班工作，未出现一次因为供应配备原因导致的航班延误，并且持续改进机供品的品种搭配，将部分新品种引进上机，努力提高旅客对机上餐饮的满意度。此外还积极配合业务部做好机上特色服务，为空中服务质量的提升奠定了坚实的基础。

　　2008年，客舱部的供应中心将紧紧围绕基础建设的主线，在各项规章制度、程序操作、岗位职责方面下大力气，在现有的基础上进一步规范理顺，明确职责明确程序，进一步发挥规章制度的管理效力，实现制度管人，消除管理环节中的随意性。在整个管理环节中力求稳定，稳步推进。

　　2008年是奥运年，客舱供应工作将围绕奥运特色服务开展特色服务保障；在打造国航高品位、系统化的服务及四心服务的系统服务工程中，将全力保障乘务服务的各项需求，为提高各项满意度提供物资保障，为客舱特色服务的开展提供全面的支持。同时，还将进一步拓展思路，在保障机供品的品质不断提升的基础上，引进更多更好的富有西南特色的产品来丰富机上保障。

　　供稿单位：国航西南分公司客舱服务部