2007年9月25日，为继续深入贯彻推进东航空中服务标准一体化，根据东航上海总部《关于全面实施04版〈客舱服务规范〉贯标培训的通知》要求，东航山东分公司客舱服务部针对全体乘务人员的贯标培训在东海西路七楼学习室拉开了序幕。

　　本次培训内容包括2个小时的服务理论课程和3个小时的操作课程，旨在通过乘务员自学及教员教学的有机结合，使每一位乘务员掌握04版《客舱服务规范》中服务理念、服务标准以及服务流程等各项修订内容，为12月1日全面实施04版《客舱服务规范》打下良好的基础，从而进一步提升东航的空中服务品质，为创新服务品牌，提升服务内涵打造统一的平台。

　什么是“04版贯标”？

　　04版：代表东航服务质量管理部自成立以来第四次大规模修改服务标准，服务规范。

　　贯标：由于东航服务质量管理部重新修改了客舱服务规范，为了让所有的乘务员能及时了解，以便于在航班生产上统一贯彻，因此采取一种理论结合操作的培训手段，目的使乘务员通过学习，贯彻执行新的服务规范标准。