南航湖南分公司客舱部精选奥运空中美食出炉
| 2007-08-03 南航湖南分公司客舱部 张友林 [投稿排行榜] | 2007/08/05(16:06:52) |
2007年8月1日，在奥运样板航班服务大使选拔赛后，南航湖南分公司客舱部在南天食品公司选订了奥运样板航班餐食。该部特别选派了4名资深乘务长参加选餐。
4名资深乘务长从10种餐食中选出6种具有湖湘风味的美食，个个色、香、味俱佳，其中湘菜“毛氏红烧肉”令人垂涎欲滴。乘务长们结合大型赛事航班实际体会及旅客意见和建议，对各类餐食进行了精心“挑刺”，许多细节都摆上了桌面来进行深入探讨，如：米饭与咖喱饭的搭配份额、辣菜与不辣菜的搭配。根据天气特点，他们还确定清火降暑汤、清肝明目汤为奥运样板航班的例汤。8月8日，乘坐长沙——北京的CZ3141/2往返航班的旅客将享受到毛氏红烧肉、豆辣蒸鱼块、野菌蒸鸡等奥运特色美食。
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