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阿联酋航空机上餐食提前点餐服务已扩展至全球92个目的地

 2023-10-23 14:40:23 来源:民航资源网  [投稿排行榜]

      阿联酋航空机上餐食提前点餐服务现已在全球92条航线上正式上线,新近扩展的航线包括利雅得、吉达、德里、孟买和吉隆坡在内的30个目的地。目前阿联酋航空已在超过3000多架次航班上为乘客提供超过10,000份提前预点的机上餐食,阿联酋航空每天收到的提前点餐数超过600份。

      这项新服务为商务舱乘客提供在航班起飞前14天至24小时内预选主菜的选择,确保乘客每次都能选到自己喜欢的菜肴,并有助于减少食物浪费。截至目前,最受欢迎的预点主餐菜肴有香煎牛里脊佐百里香汁、烤薯角和蒸芦笋,还有烤牛里脊配奶油野菌酱、肯尼亚青豆和焗土豆,最后是萨福克烤鸡配黑蒜和英式方旦土豆;而最受欢迎的早餐菜肴目前有切达干酪,小葱煎鸡蛋卷配奶油菠菜、小炒波托贝罗菇和烤腌小番茄。

    阿联酋

      为了让乘客在航班上享受到优质的餐饮体验,选乘阿联酋航空的乘客可在航班起飞前两周内在阿联酋航空官网或官方App上浏览机上菜单,菜单包括一系列地方取材且具有地方风味的菜肴。阿联酋航空在商务舱为乘客供应由大厨精心烹制的系列美食,包括早餐时段的巧克力榛子煎饼搭配蜜饯杏干和里科塔奶酪蘸酱;午餐有摩洛哥风味太平洋鳕鱼配意式香菜酱和黎巴嫩名菜moghrabieh(由鸡肉、鹰嘴豆和珍珠洋葱辅以各种香料炖煮而成)配藏红花辣番茄沙司,西兰花和豆蔻烤南瓜;晚餐有干煎鲑鳟鱼配藏红花奶油,白灼青豆、炖甜菜根和葱香玉米饼。

      在航班上,空乘将在电子设备上查看乘客的预选菜品,并为乘客按照预选菜品提供餐食。机上餐食的提前点餐服务是对阿联酋航空现有乘客偏好数据跟踪的人工智能数据以及机组人员机上报告的补充,有助于菜单规划、优化餐食装载和最大限度地减少浪费。

      数字化旅程和创新是阿联酋航空关注的核心领域之一。除提前预订餐食外,阿联酋航空还为乘客提供:官网或官方App在线值机、可选择的电子登机牌和行程管理、访问机上餐食电子菜单、快速注册Skywards会员登录即可享受免费机上Wi-Fi发送即时消息,以及在航班起飞前个性化定制ice机上娱乐系统播放列表。

    阿联酋供图

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