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食满四季 深航尊鹏阁推出“秋之思” 系列产品

 2022-08-18 17:18:16 来源:民航资源网 作者:边翠平  [投稿排行榜]

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      民航资源网2022年8月18日消息:“秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥”,大自然总是在不同季节馈赠人们不同的美食,深航应季而作,依时而食,以“一节、一季、一城、一食”为切入点,不断打造“深知味、圳当食”服务理念,让每位乘坐深航飞机的旅客每次都能感受到四季餐饮的变化。

      每逢佳节倍思亲,食满四季“秋之思”,秋日里的美味到底在哪里呢?深航围绕藏在秋日里的珍馐美味,在深航尊鹏阁推出“玉兔迎秋”、“遇见极光”、“踏月逐梦”等“秋之思”系列产品,让云端旅客感受着秋日的思念之味。

      图:玉兔迎秋”奶冻图/张珍)

      “玉兔迎秋”奶冻以椰浆、牛奶、动物淡奶油为原料,将椰子肉磨碎、过滤、煮沸,使椰子的香味更浓郁、营养更丰富、更易消化吸收,再搭配牛奶、奶油,有明目、温肺、健脾的功效。淡雅香甜、清爽香醇,入口像冰激凌一样自然融化;椰浆的厚实、淡奶油的丝滑成就双重美味,口感嫩滑、奶香十足。

      图:“遇见极光”鸡尾酒图/张珍 

      “举杯邀明月,对影成三人。”酒是节日的时令产品。“遇见极光”鸡尾酒,深航配餐部调酒师结合极光的颜色特点,调制了一款鸡尾酒,名曰“极光”,由口感甜润、芳香馥郁的白朗姆酒搭配青柠檬汁、新鲜薄荷叶汁,加入冰块摇匀,使酒水与果汁充分融合,再缓慢倒入气泡水,激发青柠檬、薄荷中的香味与清凉。调制后将鸡尾酒倒入杯中,便闪烁着极光的美妙与神奇,初饮,冰爽、芳香;再饮,回甘、浓郁,为旅客的旅程带来一丝神秘与清凉。

      图:青瓜柠檬红茶图/周旭 

      为进一步提升旅客服务感知,深航大厨以“健康养生”为创新理念,在深航尊鹏阁推出青瓜柠檬红茶特色饮品。柠檬,酸酸甜甜,青瓜和生姜搭配,配上“淡淡清香”的红茶和蜂蜜冲调,放入薄荷叶点缀,味道清香,酸甜爽口,解腻提神。

      图:“踏月逐梦”甜品图/张伟 

      月光所照,家是故乡,双脚所踏,皆是生活的美。在中秋来临之际推出的“踏月逐梦”甜品,采用岭南特色水果荔枝,结合月亮与玉兔等中秋元素精心制作而成,味甘爽口,回味淡雅,让旅客享受美味的同时,感受中华传统佳节的魅力。此款甜品将于9月1日起在尊鹏阁上新,祝福每一位乘坐深航航班的旅客逐梦启航。

      春之韵、夏之梦、秋之思、冬之恋,食满四季,味在深航。深航将紧紧围绕2022年服务创新品牌提升计划,打造“深知味、圳当食”的服务理念,聚焦岭南特色餐饮,通过新搭配、新工艺、新吃法、新呈现,不断创新餐餐美味的机上佳肴,传扬“客户至上”的新企业文化,推进真情服务。

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    (供稿:深圳航空有限责任公司

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