入秋过后是品尝大闸蟹的最佳时节，盛产大闸蟹的省市都看准了十一黄金周的机会“大举”进攻深圳市场，这使深圳空运市场大闸蟹运输异常红火。仅南航深圳公司，每天就源源不断地将4万多只大闸蟹运到深圳。

　　10月7日，记者在深圳机场停机坪看到，由南航执行的从上海、武汉、南京、合肥、大连等城市飞来深圳的航班上，一箱箱早晨刚刚在千里之外起水上岸的大闸蟹将飞机货舱挤得满满当当。据介绍，进入秋后，大闸蟹就成为热爱美食的深圳人青睐食品。据专业人事分析，今年的大闸蟹的成熟期正逢黄金周销量依然火爆，与黄金周旅客出游更为理性也有关系，经历了多个黄金周后，今年更多的深圳市民选择在家休息或是短途省内游，因而大闸蟹也就成了市民们黄金周全家团聚、朋友聚会的必备佳品了。南航从全国各地飞往深圳的飞机货舱里，肉多味美的大闸蟹成了远道而来的“美味”，这些大闸蟹大多是清晨登上飞机，中午时分抵深，下午即上了深圳各大餐馆的餐桌。

　　同时，深圳方便快捷的空中交通为大闸蟹的空中传递创造了良好条件。据介绍，货主之所以愿意选择飞机作为大闸蟹的主要运输方式，一是深圳空运市场开辟的航线多、航班密集，货主选择余地大；二是深圳航空企业服务成熟到位。