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新年大变身!厦航经济舱餐食全面焕新

 2022-01-04 14:54:46 来源:民航资源网 作者:白俊杰 甘竹林  [投稿排行榜]

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新年大变身!厦航经济舱餐食全面焕新

      民航资源网2022年1月4日消息:迎接新年的同时,不少旅客已经惊喜发现,厦航机上餐盒新年“大变身”了!2022年1月1日,厦航经济舱餐食服务全面焕新,配备餐盒及物料采用厦航空厨全新视觉设计,创新融入乳酸菌饮品、“心选小食”盲盒新玩法、多款风味小食等。手绘风食物插画与竹浆餐盒完美融合,打破大家对于传统飞机餐的认知,让飞机餐摇身一变,成为“颜即正义”的旅客种草好物。

      健康新美味满足新时代人群

      以Y世代、Z世代为代表的年轻群体,已逐渐成为新的消费主力军,他们崇尚健康生活方式、也乐于尝新,这与厦航空厨悦己、活力、前卫的品牌个性不谋而合。此次餐食服务焕新中,厦航空厨大胆突破创新,将乳酸菌饮品、心选零食盲盒、多款风味三明治等新颖品类融入传统飞机餐。

      对于“心选库”品类选择,空厨极其重视产品质量。乳酸菌选取新西兰进口脱脂乳粉,口感丝滑奶香醇厚,富含保加利亚乳杆菌在内的9种乳酸菌,有效调节胃肠道菌群,真正的好喝又健康。

      空厨将产品作为与旅客互动的纽带,在“心选小食”盲盒印上趣味的走心文案,传递品牌独有的人情味,也给旅客增加了拆盲盒的新鲜感和用餐的可玩性。

      视觉设计融入空厨理念

      厦航空厨作为厦航全新推出的自有品牌,视觉设计彰显着“探索健康新食尚”的全新理念,设计采用手绘插画风格,更加贴合时下年轻审美。在餐盒中央突出展示“Revive your taste!”的品牌口号,代表着空厨不仅可以激活你的味蕾,更能带你拓展品味的边界,让更多人带着新鲜活力的味蕾漫游世界。以品牌口号为中心,环绕着种类繁多的生鲜蔬菜等天然食材,也体现了空厨坚持食材源头可追溯、营养均衡的健康理念。

      将料理永续发展贯穿始终

      厦航作为与联合国开展可持续发展目标合作的航空公司,把对于“料理永续发展”的思考融入餐饮服务焕新。在这次升级中,餐盒餐具采用100%可再生天然竹浆、竹制品制成,饮料吸管选择可生物降解的PLA环保材料,降低因过度包装造成的碳排放量,为国家碳达峰碳中和战略和绿色低碳循环发展贡献一份力量。

      此次厦航经济舱餐食的全面升级,是针对传统民航餐饮的一次大胆创新,是积极面对“消费升级”市场的不断尝试,更是倾听旅客需求、与消费者相向而行的一次用心改变。未来,厦航空厨将始终把对于“料理的永续发展”作为研发核心,为更多人带来引领趋势的、可持续多样化餐饮体验。

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    (供稿:厦门航空有限公司党群工作部

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