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中秋将至,南京禄口国际机场“喊”你来吃面

 2019-09-12 来源:民航资源网 作者:孙平萍 吕妍  [投稿排行榜]
2019-09-12 15:00:57

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中秋将至,南京禄口国际机场“喊”你来吃面

  图:苗小坛 南京机场供图

      民航资源网2019年9月12日消息:在中国,面条传承4000多年,时光荏苒,我们背井离乡、渐行渐远。临近中秋,唯有舌尖上的味道,是掩卷沉思的故乡。9月12日,南京禄口国际机场发布“面条地图”,牛肉面、酸汤面、炸酱面、阳春面、鸡汤面……在南京禄口机场,定有你寻得到的味道,回得去的故乡。

      经常有旅客向机场工作人员询问南京特色面条是什么,必须隆重推出老南京大碗皮肚面,以新鲜猪棒骨做料,经过4小时猛火熬制,2小时小火慢炖,汤汁口感细腻、香醇,面条筋道有嚼劲,还带着一股清新的鲜味,配上绿色的青菜、Q弹松软的皮肚,还有猪肝、牛肉、香肠、肉丝、西红柿、木耳,元气满满。如果喜欢清淡口味,不妨到老乡鸡来一碗浇头鲜嫩、嚼之有劲的鸡汤面,再配上一颗卤蛋,一份实实笃笃的满足,呼啦呼啦下肚,温肺益气,精神抖擞。

      图:老南京大碗皮肚面  南京机场供图

      在南京禄口机场,最受“重口味”年轻人欢迎的是重庆小面、酸汤鱼面,重庆小面分汤面和干溜两种,面条劲道顺滑,辅以灵魂调料,撒上油泼辣子、葱花粒、香菜,添点宜宾芽菜榨菜粒油酥黄豆干炒花生碎,香气扑鼻,味道浓厚,巴适得很!酸汤鱼面鱼肉鲜嫩爽滑,汤汁爽口开胃,裹上鸡蛋、韭菜、木耳、火腿肠、黄金豆,略带酸味、幽香沁人,一口接着一口。受到不同年龄段旅客欢迎的番茄牛肉面特选牛腿骨做料,经12小时熬煮后的浓汤,配以生鲜番茄,鲜绿碎葱,根根面条浸满了牛肉和调料的香味,慢慢品味,越嚼越香,好吃不腻,永和大王这款热销的面条还可以免费续面。

      图:悦巴蜀           南京机场供图

      图:江南好面 南京机场供图

      图:老乡鸡 南京机场供图

      如果你在苏州错过了特色面,不要遗憾,南京禄口机场T2航站楼出发大厅可以吃到地道的招牌焖肉面。作为苏式汤面的代表,清汤为河、光面似洲,肉鲜而食后口不干,整碗面色泽红亮,透着山水的灵秀,简单纯粹,让人心生向往。一碗细如发丝的拉面不仅好看,更好吃。T2航站楼国内出发14号登机口和国际出发9号登机口附近的陇兴楼,牛肉拉面肉质细嫩、汤清气香,萝卜片洁白纯净,辣椒油鲜红漂浮,香菜新鲜翠绿,面条柔滑透黄,具有浓郁诱人的口感,一碗好面盛在古朴花纹的大碗里,浓香慢慢溢出,迫不及待。

      图:陇兴楼 南京机场供图

      图:味千拉面 南京机场供图

      图:回味 南京机场供图

      如果是掐着点儿赶飞机,来不及坐下来慢慢享用美餐,罗森便利店有各种口味的拌面如双拼意大利面、炸酱面、黑椒鸡柳拌面,烤箱加热,“叮”的一声,香气扑鼻,幸福感爆棚。如果只想来一碗方便快捷的速食面,T2航站楼各大商场的便利专柜,5块一桶的泡面敞开供应。

      图:永和 南京机场供图

      图:罗森 南京机场供图

      据了解,南京禄口机场T2航站楼目前共有38家餐饮店,其中品牌店25家,西式快餐有麦当劳、汉堡王、肯德基、德克士、赛百味,咖啡奶茶店有星巴克、瑞幸咖啡、厝内小眷村等。中式品牌餐饮有大娘水饺、永和大王、老乡鸡、苗小坛等,地方特色小吃13家,包括江南好面、秦淮名小吃、老南京大碗皮肚面、金陵小吃、周黑鸭等。28款平价餐食放在各店铺醒目位置,目前对星巴克、周黑鸭、罗森等15家店铺进行“同城同质同价”授牌。

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    (供稿:东部机场集团新闻中心

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