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国航成都两舱休息室“成都小吃美食周”获赞

 2017-08-16 来源:民航资源网 作者:谭艳秋 陈芸芸 杨亚梅  [投稿排行榜]
2017-08-16 22:49:47

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      民航资源网2017年8月16日消息:食在中国,味在四川,为进一步打造国航成都两舱服务品牌,提升高端旅客对两舱休息室的满意度,8月7日到8月13日,成都两舱休息室开展为期一周的“成都小吃美食周”主题活动,为天南海北的旅客送去最地道的候机楼美食体验。

      走进休息室,映入眼帘的是“成都小吃美食周”餐台,彩旗上的美食推荐让食客们一目了然:钵钵鸡、旋子凉粉、五彩冰粉、鸡丝凉面、蛋烘糕、红糖糍粑、熊猫面包等特色美食让旅客们垂涎欲滴。餐台的布置也充满浓浓的巴蜀风,川剧脸谱、杜甫草堂、熊猫摆件等精美物件不仅展示出巴蜀文化,更令一份份美食妙趣横生,回味无穷。

      图:布置一新的小吃餐台


      自2016年年初以来,两舱休息室致力于打造国航休息室美食品牌,连续推出红烧牛肉面、牛肉米线、花式咖啡、功夫茶、鸡尾酒等特色餐饮,时值两舱休息室成立五周年之际,休息室在原有美食的基础上又推新品。8月初,地服部与西南航食人员前往代表巴蜀文化的锦里古街实地考察,品尝特色小吃的同时认真观察商家餐食的呈现,最终确定了以四川美食文化为主题,用川西坝子的美食添彩的两舱餐食创新方案。在前期准备阶段,休息室贴心地设计了小吃菜牌,详细介绍了新增10余种小吃的历史由来,让食客们不仅能品尝美食,更能感受四川美食文化的内涵。

      图:钵钵鸡推荐

      图:水果拼盘

      图:旅客正在挑选美食


      如今,两舱休息室小吃品种已经增加至三十余种,正餐食谱每日一换,为确保餐食的新鲜爽口,所有小吃均采用上下午配送制,蛋烘糕、五彩冰粉、旋子凉粉更是现场制作,为炎炎夏日出行的旅客带去一丝清新和清凉。每到开餐时分,旅客们穿梭在琳琅满目的各式小吃前,看着师傅熟练地煎制蛋烘糕,脸上是满满的笑意,一边吃一边称赞:“新鲜出炉的蛋烘糕,就是香!”

      图:熊猫蛋糕

      图:熊猫面包

      图:成都小吃

      图:花式咖啡


      美食周活动开展以来,休息室已经为5000余名高端旅客提供了美食体验,也收获了良好的口碑和超高的人气,白金卡邓先生对美食节赞不绝囗:“这是我见过众多休息室中最好的、最用心的,祝国航两舱休息室越来越好。” 一位旅客在品尝了美食后在微博上@国航,“最具成都特色也是最赞的国航地勤服务”道出了满满的肯定与赞赏。成都两舱休息室将再接再厉,持续提升餐食品质,为旅客打造温馨、舒适、尊贵的旅行体验。

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    (供稿:中国国际航空股份有限公司西南分公司地面服务部党群工作室

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