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国航北京出港航班配备春节特色餐食产品

 2017-01-19 11:25:34 来源:民航资源网 作者:安琪、刘淼、刘雅頔、马义朋  [投稿排行榜]

国航北京出港航班配备春节特色餐食产品

  图:吉利小鸡仔。摄影:刘淼

      民航资源网2017年1月19日消息:春节,这两个字对中国人就意味着,回家。

      无论脚步走多远,在人们的脑海中,只有故乡的味道熟悉而难忘,它就像一个风筝,一头飞向了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。想要开开心心在外面闯荡,总要有一个可以回去的地方。家,是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。

      提起过年,你还能想到哪些充满年味儿的味道呢?是餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉,还是摆满屋子每个角落的瓜子花生,亦或是甜到心里的蜜饯点心……

      旅途中的您更想念哪一种年味儿呢?国航于除夕、初一两天在北京出港配餐为正餐、轻正餐和早餐的航班上为您精心准备了年夜饭,期盼为您带来一丝家的温暖。


      图:聚宝盆。图片来自中航传媒


      菜品介绍

      “绮肴”饺子和年糕。(饺子配备在所有北京出港配餐为正餐、轻正餐和早餐的航班两舱和经济舱;年糕配备在所有北京出港配餐为正餐、轻正餐、早餐的航班两舱。)


      图:饺子和年糕。图片来自中航传媒


      饺子和年糕是中国民间最重要的主食之一。在我们的印象里,尤其在年三十晚上,吃饺子取更岁交子之意,一家人团圆在一起,剁陷儿、擀皮儿、包饺子,有时为了讨个好彩头还会加入蜜枣蜜糖,寓意和美甜蜜,无论这一年过的怎样,饺子都是任何山珍海味无法替代的重头大宴。另一个重头戏就是年糕,年糕又有“年年糕”的叫法,与“年年高”谐音,寓意着新的一年节节升高。

      国航在新春佳节之际,精心为您准备了“绮肴”饺子和枣蓉年糕、椰蓉年糕,一个个饱满的饺子和香甜软糯的年糕都饱含着我们满满的祝愿。


      图:聚宝盆。配备在北京出港国际豪华航线和国内六条精品航线配餐为正餐和轻正餐航班的两舱。图片来自中航传媒


      聚宝盆,一款地地道道的老北京风味儿菜,原本是取五至六种菜品经过不同方式的烹调,制成不同的味道,然后聚合为一,入口便是丰富的复合味道。

      国航根据这道老北京菜研发出全新的菜品--聚宝盆,寓意“全家福”。菜品延续传统,使用多种食材,甄选上好的鲍鱼、虾、五花肉、鸡肉丸子、豆腐干、香菇和青菜,在烹饪方法上推陈出新,抛开了复杂的味道,只留下精华,形成一道更加饱满的菜式。

      人生百态,五味调和,皆至于此。既是幸福美满的一家,也是五味杂陈的一生。


      图:吉利小鸡仔和儿童餐。吉利小鸡仔,将配备在北京出港国际豪华航线和国内六条精品航线配餐为正餐、轻正餐、早餐航班的两舱;以及伴随着北京出港所有航线、所有舱位预定的儿童餐特餐,都会赠送一盒吉利小鸡仔。摄影:刘淼


      甜食是人类最简单最初始的美食体验,和全世界的人一样,我们也用“甜”味来表达喜悦和幸福的感觉。这是因为人类的舌尖能够最先感受到的味道,就是甜。除了口味丰富的主食和菜品,国航还在丁酉鸡年,为您奉上可口的甜品“吉利小鸡仔”,期待为您的旅途带来一丝幸福的甜蜜和新春的喜悦。

      实际餐食以当日配备为准。

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    (供稿:中国国际航空股份有限公司客舱服务部

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