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国航客舱服务部保障波音787-9首航纪实

 2016-05-26 来源:民航资源网 作者:陈茁 侯晓楠 汪苗  [投稿排行榜]
2016-05-26 21:34:10

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国航客舱服务部保障波音787-9首航纪实

  图:首航出发前,我们准备好了! 摄影:兰传增

      民航资源网2016年5月26日消息:“从与B787-9飞机第一眼结缘到首航第一飞,我是幸运的。飞过那么多波音机型,787-9就像我的新家一样,一切都是崭新的,能和我的同事一道迎接293名旅客来新家做客,想想就是一件充满期待的事。”有着23年乘务飞行经历,亲自迎娶“梦想公主”回家并参与首航飞行的梅茹这样感慨。为做好波音787-9首航保障,金凤乘务组航前做了充分的准备。首航前,全组多次召开首航专题会议,多次进行机上安全模拟。线下组建微信群,方便组员及时沟通业务讯息。结合新机型特点,乘务组还制定了适合“梦想飞机”的服务方案。

      首航倒计时5天:培训小空乘安全演示

      在首航航班上,将有一支小空姐小空少队伍与金凤组一起飞行,他们是平均年龄六岁的国航知音宝贝。首航前5天,乘务员姐姐带领这些可爱的小天使来到国航培训中心接受具体而有针对性的辅导。金凤组组员带领小宝贝从仪表开始训练,让小朋友充分练习国航空乘最标准的站姿与仪态,一遍又一遍亲自示范迎送宾客、安全演示和供餐供水服务的标准动作。特别是安全演示环节,乘务员认真纠正孩子们的动作,用简单生动的语言让他们快速记住动作要领,模仿起来有模有样。

      图:金凤组主任乘务长张睿耐心为知音宝贝整理丝巾 摄影:兰传增

      首航倒计时4天:准备互动环节精益求精

      侯晓楠是本次首航的区域乘务长,为执行这次首航,她学习了大量关于B787-9的各种资料,认真准备互动环节中的知识问答题。同时她也是首航活动的主持人,首航前连续几天一直在为确保首航航班广播成功做最后的准备。她在中文广播部分标清文字的轻重音、断句部分以及揣摩每段文字应该赋予的情感;英文广播部分,她推敲使用最地道最专业的表述词汇并且跟随标准录音一遍又一遍的练习,直到清晰流畅有感情的朗读出来。

      图:侯晓楠乘务长带领知音宝贝开展机上互动问答 摄影:兰传增

      首航倒计时3天:实际感受新飞机工作环境

      首航前3天,首航乘务组赴鄂尔多斯进行飞行训练。飞机起飞后到达平飞阶段,乘务组有机会仔细学习飞机上的各种服务设备和应急设备。吴研主任首先向大家教授了L1门的CAP各项操控方法,在CAP面板上乘务员便可轻松统一调控旅客窗板的明暗状态,这一设计不但可为旅客提供更加舒适的乘机体验,也大大增加了起飞降落关键阶段安全检查的力度。除此之外,乘务员们又零距离感受了B787-9飞机许多别具一格的创新设计:在R2门卫生间处安置了明窗,增加了卫生间的通透感;旅客娱乐系统新增Seatchat功能,为长途飞行的旅客提供互相沟通的平台;USB接口功能升级,新增可播放音乐以及读取PDF文件的功能;在普通舱厨房装置保温箱,为旅客呈现更贴心的服务。B787-9的应急设备除了位置分布与波音其他系列略有不同外,设备种类及使用方法大体一致,乘务员们也很快了然于心。随后各号位乘务员在主任乘务长张睿的带领下抓紧时间提前熟悉了各自的分工内容,把各工作环节的要点认真记录在笔记本上。飞机降落后,大家又各抒己见,想出首航航班上工作的各种金点子,为确保首航成功献计献策。

      图:金凤组员为旅客发放首航纪念品 摄影:兰传增

      首航倒计时2天:餐食保障添新意

      新机型硬件升级为旅客带来舒适乘机体验的同时,服务、餐食等软件提升也成为787-9首航当天的关注点。客舱服务部供应室积极配合首航餐食供应保障,让旅客乘坐新机型乐享飞行的同时,更感受到乐味餐食带来的动心与甜蜜。公务舱精心增配了个性化“随心袋”产品,在公务舱和经济舱餐食的甜品上点缀波音787梦想飞机(787 Dreamliner)字样巧克力牌,使首航餐食别具纪念意义。

      图:金凤组员悉心照顾老年旅客,传递真情服务 摄影:兰传增

      首航倒计时1天:业务宝典捧在手

      离首航还有1天的时间了,当全体组员一拿到由安全服务室印制的《波音787-9综合业务资料》,主任乘务长张睿便组织大家对照资料再次巩固温习业务知识。通过互相提问的方式,强化了大家对新机型的熟悉度。随着新机型客舱环境、座椅产品、娱乐系统、配套设施的优化,旅客乘机感受会得到提升,这就要求乘务员更要在综合素质提升及服务提升上努力做得更好,这样才会让旅客乐享全旅程飞行。

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    (供稿:中国国际航空股份有限公司客舱服务部

    延伸阅读: 787-9首航国航
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