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南航空姐带你走近机上的“后厨房”

 2015-12-07 16:27:05 来源:民航资源网 作者:通讯员汪奕汎、于婧怡、刘亮  [投稿排行榜]

      当你在一家餐厅用餐,呈现在你面前的是一道道精美的餐食,让你先拍照,再享用,你有没有想过,看看大厨们是怎么做出这道菜的呢?或者在你脑海中,直接会浮现出一个带着白色高帽子,温文尔雅帅气的欧巴,站在这款菜肴面前,对你说,这是我精心为你准备的,请享用。

      其实她们南航也有一个个你意想不到的“美厨娘”,当你走到登机口,先看到的是穿着整齐制服的乘务员,带着完美妆容的,站在那,对您微笑着说:您好,欢迎登机,请往里面走。走近机舱,你会在心里说,空姐真漂亮啊!

      起飞后,你又会看到这些好像妆从来不脱,美美的空姐们,把餐饮递到你的跟前。曾经听过很多朋友说,空姐真好,不累赚的又多。怎么不累?可是才发现旅客眼中的空姐,无非就是拿着箱子上飞机、化好妆站着迎接旅客、发发水,收收餐。也难怪,毕竟看不见的“后厨房”是旅客心里最神秘不理解的地方。今天请南航的空姐们带领大家看看,你所看不到的时间里,她们都在做些什么。

      她们会在起飞时间前90分钟,穿戴整齐,化妆完毕到公司进行协作会,有的公司离机场远的要提前两三个小时。然后上飞机,检查飞机上的应急设备和服务设施,这项工作看似轻松,却是相当的重要,如果有一个设备不在可用期内或是有所破损,她们都不能起飞。接着她们会清点机供品和餐食,旅客上飞机用的拖鞋、报纸、湿毛巾、毛毯都是在这个期间准备好。过站的航班,厕所里的服务用品也是要她们来进行填补。往往在你们看到空乘对你微笑着问好的前一秒,她还蹲在车前,倒腾着饮料和服务用品,看见旅客来了,拽拽衣服,看看妆容,立马站在客舱里。飞机滑行了,她们要进行安全检查,这个期间她们要来看看有多少旅客没有看安全演示啦,为了安全,全客舱的旅客,她们要一个个仔细检查,这样才能回到座位上坐好。起飞后呢,一般是两个女孩子要把装满了一车的饮料从后舱推到前舱,这有多沉,您下次“搭把手”就知道啦。

      往往在一个半小时的航程中,要发饮料,发餐食,加饮料,收餐食。

      其实每一个工作都有一个“后厨房”,自己是自己最美的“厨娘”,希望大家能喜欢这个精美的机上“餐厅”,旅客的喜爱和选择,就是她们最好的动力。

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    (供稿:中国南方航空股份有限公司大连分公司

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