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航班餐食倒胃口?DIY飞机餐食攻略让你吃得香

 2015-07-08 16:40:49 来源:民航资源网 作者:叶磊/编译  [投稿排行榜]

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      民航资源网2015年7月8日消息:据雅虎网站报道,如今,航空公司在机上提供的餐食往往都是用防护材料包裹好的100卡路里乐之饼干以及抹了芥末的椒盐卷饼。如果你是一个对健康比较敏感的人,你很可能会放弃不吃。但饿着肚子显然也不是一个好选择。那么,何不干脆事先自行准备好一份可口、健康的食物呢(不过,你准备的食物要能获得美国运输安全管理局(TSA)的批准带上飞机)?

      当然,自备食物需要你花些时间,但这是值得的。准备好食物后,你会感到愉快、满足和轻松,无论前途遇到什么困难,你都会觉得不是问题。下面列举了早、中、晚餐的几种简单做法,你用冰箱中剩下的食物以及食物储藏室里面的一些主食就可以轻松做出来。

      早餐

      快速原味牛奶什锦早餐:在一个玻璃瓶或保鲜盒中,倒入半杯燕麦片、半杯坚果、一汤匙奇异子,还有一汤匙火麻仁,再取一根香蕉作配料。在机场买一盒牛奶或酸奶。用牛奶或酸奶将准备好的食物搅拌成牛奶什锦早餐(注意:如果你希望尝起来口感粘稠,像粥一样,牛奶要少放一点)。

      午餐

      冰箱沙拉:制作这种食物不存在固定的规则。取出冰箱里剩下的任何蔬菜剁碎,加入一种或两种蛋白质(将蛋煮熟、烤一把坚果、将剩下的烤鸡切碎、从食物储藏室里拿一罐豆子,这些都行,现在你明白了吧。)。做点油醋沙司(一汤匙醋或柠檬汁、一汤匙芥末、一汤匙蜂蜜、三汤匙橄榄油)。在你乘坐飞机的当天早上,将油醋沙司倒在你做好的沙拉上面(如果在头天晚上就倒上的话,沙拉就会变得粘湿),然后放进保鲜盒用塑料袋封起来,防止食物在航班飞行途中出现渗漏。

      简易三明治:没有蔬菜了?不用担心,从食物储藏室里拿一罐豆子和两片面包。在食物加工机(或碗)中,放上半罐豆子,加入几汤匙柠檬汁,一汤匙希腊式酸奶(可选),一汤匙橄榄油,还有半汤匙辣椒粉,然后打成泥状(或用餐勺捣碎)。加点盐和胡椒粉调味,这样豆醮酱就做好了。在面包上抹上豆醮酱,放上鳄梨片(如果手头有的话),撒点盐和胡椒粉,甚至可以再滴上几滴醋或柠檬汁,然后一个三明治就弄好了。(如果有少量的生蔬菜,豆醮酱还能当作可口的点心。)

      晚餐

      用佩斯托沙司制作各种晚餐:你可以用冰箱里面剩下的各种零星食物,按照你的喜好做成各种美味的佩斯托沙司。在搅拌机或食物加工器里面,将半杯绿叶蔬菜或草本植物(芝麻菜、甘蓝、欧芹或香菜都可以)、两汤匙坚果、一汤匙柠檬汁,还有四分之一杯橄榄油,打成泥状。然后,你就可以用做好的佩斯托沙司制作各种晚餐啦:将佩斯托沙司倒在剩下的意大利面上;将佩斯托沙司搅拌到扁豆里面(或快速煮好一些藜麦)并洒上山羊乳干酪;将西葫芦切丝后放到面条里面,倒上一些西红柿,最后再切点佩科里诺干酪放上面。

      餐后甜点

      弄得简单点,一块黑巧克力(最好可可含量在70%以上)或者一片水果就行了(或者干脆两个都准备一下!)

      DIY飞机餐食非正式规则:

      不要准备大蒜、金枪鱼、泡菜或任何其它气味浓烈的食物。

      不要准备容易让肠道内产生气体的食物。

      不要忘了包上塑料叉子和勺子。

      自带酸奶在机场会被没收,因此要在通过安检之后在机场的自助终端设备那里再买酸奶。

      奇异子布丁通常能够通过安检;不过也存在没收的风险,你可以试试。

      《航班餐食倒胃口?DIY飞机餐食攻略让你吃得香》原文地址

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