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东航甘肃综合服务部开展“安全生产月”活动

 2012-06-27 来源:民航资源网 作者:张转谦  [投稿排行榜]
2012-06-28 17:22:23

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      民航资源网2012年6月27日消息:“科学发展、安全发展”和“弘扬企业文化,加强班组安全管理”是今年“安全生产月”和“安康杯”活动的主题。中国东方航空股份有限公司(China Eastern Airlines Corporation Limited,简称“东航”)甘肃综合服务部紧紧围绕班组安全管理这一主题,广泛宣传、动员,并组织开展了形式多样、内容丰富的“安康杯、安全生产月”系列活动。

    人人讲安全人人懂安全

      为进一步提高职工的安全意识、自我保护意识和安全操作技能,消除各类事故隐患,确保安全生产。6月21日上午,综服部在中川职工餐厅举办了“安康杯”暨“安全生产月”知识竞赛。来自该部基层与机关5支代表队共25人参加了竞赛。此次活动特别邀请了分公司孙副总及安技部领导莅临指导。

      知识竞赛内容包括安全法规、安全常识、安全操作、消防知识及“安全生产月”活动等方面。活动采取现场抽题做答、现场评判的形式进行,大家踊跃做答,整个活动气氛活跃、秩序井然。经过激烈的角逐,该部兰州物业部代表队夺得本次竞赛的冠军。

      通过知识竞赛活动,进一步丰富了员工的安全知识,提高了员工的安全生产意识,从而达到以意识保安全,向知识要安全的目的,该活动拉开了综服部“安康杯、安全生产月”活动的序幕。

    技能比武有一手

      当日下午15:00在中川物业部的办公院内,开展了别开生面的技能比武:电工、水暖工岗位技能实操竞赛。分公司段副总、服质部赵经理、综管部刘经理、工会田主任及安技部领导观看了比赛并为获奖选手颁奖。

      “预备,开始!”随着裁判人员的一声令下,本次岗位技能实操竞赛项目之一——日光灯装配比赛正式开始。只见参赛的兰州物业部和中川物业部代表队的2名队员,立即按照职责分工,迅速进入工作状态。按照比赛要求将电表、开关、日光灯安装到指定位置,接通电源,打开开关,确定线路安装是否正确。竞赛现场上,两组选手个个精神抖擞,你追我赶,观众热情高涨,不时响起加油声和鼓掌声,现场气氛紧张激烈。经过激烈角逐,中川物业部的甘怀福和魏荣2名电工以专业的电工知识,即准确,又快速完成此科目,获得了日光灯装配比赛第一名。

      随后,两地物业水暖组进行组装暖气片比赛,套丝、切管、安装在两人的配合下同时进行,最终,兰州物业部的张仁山和白继清两位选手以娴熟的技术获得了水暖组第一名。

      通过开展水暖、电工基本业务操作技能比武,不仅考验了水暖、电工作对基础技能的掌握,更训练了现场处理突发事件的应变反应能力和团结协作能力。以学习和竞赛的交流形式,在综服部内掀起了“比、学、赶、帮、超”的工作氛围,进一步提升了两地物业人员综合保障能力和业务能力。段副总和现场观看比赛的领导对技能比武给予了肯定和认可。

    三尺灶台竞风采

      为促进厨师技术交流,提高烹饪技术水平和职工食堂饭菜质量,21日下午16:30,中川职工餐厅后堂内一派热闹的气氛,在这里正举行中川、兰州两地职工食堂厨师岗位练兵技能比武--烹饪比赛。为了使比赛公平,活动评委由部领导、基层各部门负责人及职工代表共同担任,并特别邀请了分公司孙副总、工会田主任及安技部相关领导前来参评。此次烹饪比赛主要从菜肴的色、香、味、形、质等方面进行评比。比赛要求参赛选手在40分钟内现场制作完成当晚供应的职工餐菜品及规定的4个菜品:酸辣土豆丝、醋留白菜、青椒肉丝、糖醋里脊。

      比赛中两组选手纷纷拿出自己的看家本领,在温度高达近50多度的灶前案上,烹炒煎炸,手下翻飞,游刃有余,充分施展各自的厨艺水平。不一会,一盘盘色香味形俱佳的菜肴呈现在评委们面前,看着这香喷喷的菜肴,让人口水欲滴。“台上一分钟,台下十年工”,每一件作品都是厨师们日复一日、年复一年苦练的结果。经过评委们逐一品尝认真评判:兰州职工餐厅2名厨师烹饪的菜肴赢得了本次活动第一名。孙副总为获奖厨师颁发了奖金。

      活动最后,特别邀请兰州职工餐厅特级厨师张建国师傅,对参赛的两组烹饪的菜肴刀功、色、香、味、形一一点评,并提出了今后制作菜肴的建议。

      这次比赛为兰州、中川两地餐厅厨师之间互学互鉴、技艺提升提供了平台,使厨师们在了解自己真实水平和不足的同时,还形成了工作中“赶、帮、超”的工作氛围,更激发了大家钻研业务、掌握本领的热情。通过此次练兵必将有助于提高两地职工餐厅的饭菜质量,更好地做到后勤服务一线。

      整个活动结束后,分公司孙副总对此次活动给予了很高的评价,对综服部围绕保障重点组织的各项比赛活动给予了肯定,鼓励全体员工再接再厉,将优质服务理念和精湛的保障水平体现在日常的工作中,为分公司安全生产助力。

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    (供稿:中国东方航空股份有限公司甘肃分公司综合服务部党群办公室

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