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武汉航食厂迈出经营新步伐 拓展国际新市场

 2012-02-20 17:24:23 来源:民航资源网 作者:通讯员黄小芳、于双庆  [投稿排行榜]

      民航资源网2012年2月17日消息:武汉——巴黎航线开通在即,为做好机上餐食服务工作,2月15日,法国航空亚太区经理Philippe Haw带队又一次莅临中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)航空食品部武汉航空食品厂(简称“武汉航食”),商谈双方合作事宜。

      武汉航食是南航航空食品部旗下一家航空配餐企业,担负本场和其它外站航班的配餐任务。为了进一步拓宽配餐市场,与国际接轨,武汉航食多次与法航联系沟通,经法航代表多次考察,取得了合作。

      武汉航食非常重视此次与法航合作,在前期准备工作中得到了总部、南联航空食品有限公司的大力支持,并投入了大量精力,特别是在餐食准备过程中,武汉航食的主厨们潜心钻研,攻克难关,一道道具有中西式结合的美食盛宴呈现法航代表眼前,特别是我厂研制的帕马芝士焗黑椒榄通心粉得到了法航业务代表的赞许和肯定。随后,双方代表就安全、服务、餐食价格、结算方式等事宜进行了商讨。此外,还邀请了海关负责人,现场咨询海关相关事宜,最终双方在愉快的氛围中达成了共识。

      此次与法航的成功合作,也将给武汉航食实现国际化一个崭新的平台,具有里程碑的意义。

     

      图2:武汉航食研发制作的法航公务舱餐食

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    (供稿:中国南方航空股份有限公司航空食品部武汉航空食品厂

    延伸阅读: 武汉航食南方航空