民航资源网2009年2月24日消息:为进一步加强空勤餐厅食品安全管理,更好地为空勤人员提供安全满意的餐食服务,中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)新疆分公司飞行部办公室长期以来就制定了与食品供货商定期进行食品安全信息交流机制。2009年2月23日,飞行部办公室邀请飞行部纪检部门和供货商参加,在空勤餐厅召开了2009年度食品安全洽谈会。
此次洽谈会主要为落实部廉政建设关于空勤餐厅选定供货商的工作制度和进出货的工作制度,会上餐厅主管就如何落实廉政建设相关制度进行汇报,保管和班长对食品进货的价格、数量、生产日期、保质期、厂家资料、食品质量证书、入库出库登记流程进行说明。供货商也如实反映了在实际供货中遇到的困难,会克服困难积极配合,做好此项工作的落实。飞行部空勤餐厅全体员工有信心在新的一年里做好后勤保障工作,为广大空勤人员提供更加安全和满意的服务而努力。
(供稿:中国南方航空股份有限公司新疆分公司 )