图：南航航食吉林分公司员工在采购管理公示栏前对采购价格进行监督

　　民航资源网2008年9月1日消息：当前，中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）生产经营形势十分严峻，正处在非常“艰难”、“苦难”的时期。南航航食吉林分公司也同样处于原材料上涨、餐食价格不涨、餐种下调的现状，完成经营收入和利润指标困难重重。为认真落实航空食品部年中工作会议提出的“开源节流”、“过紧日子”指示精神，南航航食吉林分公司通过广泛开展“岗位增收节支”竞赛活动，充分激发广大员工的参与热情，各部门相继制定出台了许多好措施，有效地促进了分公司安全、服务、经营等各项工作的顺利开展。

　　采购管理作为各项工作的源头，它的执行情况是广大群众都关心的热点问题。南航航食吉林分公司充分发挥群众的监督作用，不定期将采购物资的价格及供应商资质情况进行厂务公开，从而进一步增强采购工作的透明度。另外，分公司业务部不定期对长春市场的大型市场、超市进行市场调查，了解时令蔬菜、水果的价格，适时调整水果、蔬菜的价格。同时，不断寻找价格合理、质量上乘的新产品替代价格始终居高不下的产品，以达到即提升产品质量又下调了产品价格的双重目标。通过不断的努力，分公司业务部在原材料采购管理上取得了长足进步，为其他工作的顺利开展奠定了良好基础。

　　（作者单位：南航航食吉林分公司）