图1：深圳航空有限责任公司“靓鹏滋补汤”选料精良、讲究营养、辅之以科学合理的搭配。松茸清远鸡、瑶柱炖珍菌等靓汤品种中大量采用自古闻名、纯天然养殖、无污染的清远鸡、瑶柱、菌菇等物质，不仅蕴含丰富的营养价值，而且具有特殊的药用疗效。

　　奥运期间，奥运村的餐厅提供来自世界各地的美食，深圳航空有限责任公司（Shenzhen Airlines Ltd.，简称“深航”）航班则推出颇具岭南特色的奥运系列餐食，广式煲汤便是其中之一。继“奥运朝阳早餐”得到广大旅客好评后，深航又着力推出原汁原味的松茸清远鸡、瑶柱炖珍菌等“靓鹏滋补汤”，具有丰富的营养价值，兼备食疗功效，同时契合深航“自然营养健康”的配餐理念。

　　据深航配餐部负责人介绍，深航地处广东深圳，配餐部针对涉奥航线的特别推出岭南特色的经典餐食，广式煲汤因其香浓美味、营养价值高、食用功效好而闻名于世，深航专门聘请营养师经过精心刀工、用心配料、真心火候等若干个干净利索的过程，“靓鹏滋补汤”在这个盛夏季节应运而生，呈现在广大旅客面前美味、可口、营养的航空美食。

　　图2：为保原汁原味，深圳航空有限责任公司特别采用真空不锈钢保温壶，避免在飞机上二次加热，确保靓汤到达旅客口中美味依存。

　　深航“靓鹏滋补汤”选料精良、讲究营养、辅之以科学合理的搭配。松茸清远鸡、瑶柱炖珍菌等靓汤品种中大量采用自古闻名、纯天然养殖、无污染的清远鸡、瑶柱、菌菇等物质，不仅蕴含丰富的营养价值，而且具有特殊的药用疗效。

　　为保证旅客在飞机上享用原汁原味的靓汤，深航特别采用真空不锈钢保温壶进行密封存放，可将靓汤的温度控制得恰到好处, 有效地避免在飞机上二次加热而影响汤的口感，确保靓汤到达旅客口中美味依存。

　　目前，深航在部分航线上配备两壶“靓鹏滋补汤”，近3000毫升的靓汤可供7至8人享用。此汤得到乘坐深航尊鹏豪华头等舱的旅客的广泛好评，对深航的客舱服务品质表示充分肯定。

　　深航有关人员表示，营养健康与食疗功能兼备的机上餐食专门针对工作繁忙的商务人士专属开发，深航还在精心研制更多美味和健康的茶点和小吃，为广大奔波在航程中的旅客补充体力，送去健康。

　　（作者单位：深圳航空有限责任公司）