2008年8月8日，北京奥运会就要召开了。为确保奥运安全，做好涉奥航班的保障工作，江苏东航食品有限公司多管齐下，积极采取多种措施，做好安全工作。

　　针对近期严峻的空防安全形势，并结合公司空防和食品安全的实际情况，该公司成立了特别时期空防安全领导小组，采取了四项措施：一是加强人员管理，注意员工的思想动态，确保员工队伍稳定；二是加大硬件投入，完善视频监控系统，购置金属探测器，在公司外围加装网络视频监控系统和围栏红外对射系统；三是进一步加强机供品和餐食安全工作，做好生产和配送过程中的安全监控和管理，严格餐车和食品车铅封上锁制度，确保食品安全；四是加强与口岸食品卫生监管部门和机场安检的合作，全力构筑食品安全网络。

　　在此基础上，近日，该公司还发出主题为“庆奥运盛会，保航食安全”倡议，号召国内航食以高度的政治责任感、使命感和紧迫感，充分发扬以“为国争光的爱国精神、艰苦奋斗的奉献精神、精益求精的敬业精神、勇攀高峰的创新精神、团结协作的团队精神”为内涵的奥运精神，严格执行《食品卫生法》、《航空食品卫生规范》等法律法规，认真落实口岸食品卫生监管部门的要求，参照国内外先进的管理经验，建立质量与食品安全管理体系，完善食品卫生管理制度，落实各项应急预案，全面加强奥运前和奥运期间航空食品质量与安全管理工作。并积极做好“庆奥运盛会，保航食安全”的主题宣传教育，营造人人讲安全，平安迎奥运的氛围。

　　（作者单位：江苏东航食品有限公司）