投稿到民航资源网东航江苏公司在航班上推出端午“五红”餐食

 2008-06-10 民航资源网 青志信、邓婷婷 [投稿排行榜] 2008/06/10(15:29:50)

东航江苏公司在航班上推出端午“五红”餐食

  6月8日是我国传统的节日端午节,为感谢广大旅客、货主长期以来对中国东方航空股份有限公司(china eastern airlines corporation limited,以下简称“东航”)的厚爱与支持,充分展示传统民俗民风,进一步树立东航良好服务品牌形象,东航江苏公司在6月7日-9日为期三天的时间里,在地面和空中开展了节日特色服务,并把南京人讲究的端午节“五红”餐食端进客舱,放在旅客们的餐盘中。

  南京人过端午节讲究吃“五红”。“五红”一般指爆炒红虾、红心咸鸭蛋、红皮洋花萝卜、红色素炒苋菜和鸡蛋炒西红柿,以上都是老南京人的端午习俗。其实在实际生活中,只要是与“红”有关的餐食,在端午节期间都是受人亲睐的东西,比如红米饭、红枣粽子、红烧肉、红烧鱼、红烧茄子……人们想以此表达一种幸福和吉祥的心境,希望生活能够红红火火。

  东航江苏公司充分利用南京人过端午节的这一习俗,大胆地把一些红色餐食端进客舱,保障每位旅客都能吃到“五红”餐食,让旅客在空中的节日体验中,感受到东航贴近民心的温情服务。

  除此之外,东航江苏公司各售票处、值机柜台等地面服务窗口,还张贴了宣传画、插上了鲜花、悬挂起了条幅、摆放了糖果,积极营造了端午节的浓郁气氛。各航班客舱不但布置一新,而且各乘务组还围绕“端午节吃粽子”内容,更改了客舱广播词、发放了纪念品,并组织旅客开展了形式多样的空中抽奖、竞猜等互动游戏。在部分精品航线上执飞的“苏燕”乘务示范组成员们,还身穿节日服装为旅客服务,保障旅客在三天时间里充分体会到空中端午节的美妙。

 

  (作者单位:东航江苏公司)

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