新华社北京5月22日电：中国东方航空股份有限公司（China Eastern Airlines Corporation Limited，以下简称“东航”）在21日至27日期间启动“台湾美食文化周”，这是今年东航“东方空中美食文化年”的一部分。

　　活动期间，东航将在京沪、沪港等航线的客舱内呈现精心研发的台湾特色机上餐饮，让旅客在轻松愉快的旅程中，了解宝岛台湾的风土人情，品尝独具特色的台湾美食。在活动启动首日，30余名在大陆工作的台商对三杯鸡、卤肉饭等地道台湾美食赞不绝口。

　　东航股份公司总经理曹建雄说，宝岛台湾与祖国大陆有着深厚的感情渊源，台湾海峡隔不断两岸人民互相沟通和亲近的愿望，隔不断血浓于水的手足情谊。汶川特大地震发生后，台湾同胞捐助的物资和款项迅速到达了灾区，华航的飞机也满载着台湾同胞的牵挂和爱心飞抵成都。此次启动“台湾美食文化周”，就是希望借美食为纽带，进一步拉近两岸同胞的距离，更好地促进两岸同胞的相互了解。

　　由于地处台商密集的长三角地区，东航已成为两岸航空运输业中航班量最多，运送旅客量最多，专包机飞机量最多的航空公司。“东方空中美食文化年”是东方航空今年推出的一项精品专题活动。活动主推“健康、精致、文化”的机上餐饮理念，以各具特色的美食文化周为载体，把源远流长的中华特色美食乃至世界美食与航空餐饮结合起来，改善相对单调的机上餐饮现状，让乘坐东航航班的旅客在万米高空也能品尝到各地的著名菜肴，了解到各大菜系的特点。